Igår blev jag lite sur när jag tittade in i kylskåpet, kändes som vi inte hade något vettigt förutom Oliwers barnmatsburkar.. Hm kände att jag fick försöka ta fram den lilla kreativitet jag har. Så jag gjorde en pastasås..
Pastasås ala Eve
2pkt Bacon
1gul lök
1burk krossade tomater
1burk champinjoner
1 burk cream fraice
Skär bacon i bitar och hacka löken. Bryn bacon och lök tillsammans... tillsätt resten av ingredienserna och låt det sjuda tills pastan har kokat färdigt.
Väldigt lätt och det var supergott..
Idag blir det kryddig ugnskyckling med fullkornsris, får se hur resultatet blir.
Blev lite inspirerad av Emelie för på hennes blogg delar hon med sig av goda och lätta recept, himla bra att få tips :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar